Sałatka ze szpinakiem z jajkiem w koszulce

przepis
Sałatka ze szpinakiem z jajkiem w koszulce
31Maj
składniki

3 szklanki szpinaku

2 łyżki octu winnego

3 łyżki oliwy z oliwek

szczypta cukru

sól i pieprz

2 jajka

3 plasterki boczku wędzonego

2 łyżki octu

Przepis

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni,powinien być chrupiący. Odstaw.

W garnku zagotuj wodę,dodaj ocet. Zdejmij na moment garnek z ognia i wymieszaj wodę tak,aby powstał wirek.

Do wody wbij jajka i gotuj przez 3 minuty. Wyjmij i dostaw na bok.

Szpinak przełóż na talerze ,dodaj oliwę z oliwek,ocet winny,cukier i wymieszaj. Na szpinak wyłóż jajka i boczek. Dopraw solą i pieprzem.

Zobacz rownież:
  • Cilbir
  • następna inspiracja
    Zobacz nasze filmy:
    SKOMENTUJ
    następna inspiracja
    ZOBACZ RÓWNIEŻ